Un malt suave, au bouquet délicatement parfumé. Ce malt frais et élégant, évolue avec délicatesse sur la douceur du malt. De couleur jaune doré, le nez, très représentatif des single malts des Lowlands est floral, fruité et herbacé. L'attaque en bouche est vive. La finale est épicée et fruitée.
