Rene Barbier Espectacle Del Montsant 2007 |
Rene Barbier Espectacle Del Montsant 2007 |
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L'Espectacle est un vin extraordinaire produit à base de Grenache à 100%, issu de très vieilles vignes (120 ans). Ce cru est de couleur rouge vif avec une présence très claire de reflets violets rappelant la lueur d'un rubis. Au nez, il se présente intense, complexe et extrêmement séduisant, avec des notes de cassis, framboise, peau d'orange très mature et un rappel subtil boisé. Peu à peu, avec l'aération, des notes florales apparaissent. La rose et la fleur d'oranger, caractéristiques de la personnalité du terroir, viennent compléter son fruité initial. Un parfum enveloppant qui éveille les sens et qui révèle un terroir unique. Le vin se montre opulent en bouche sans être trop tannique. Sa concentration est basée sur la douceur et surtout sur des tons incroyablement aromatiques. Sa bouche est veloutée, accompagnée d'une explosion de saveurs. Un vin splendide doté d'une persistance remarquable. |
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