Champagne BILLECART SALMON BRUT RÉSERVE |
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Champagne BILLECART-SALMON BRUT RÉSERVE |
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 Construit sur des proportions inchangées des 3 cépages de Champagne, le Brut Réserve est une valeur sûre dont la mémoire de l'amateur se souvient. On en attend donc impatiemment les délices sitôt que la première coupe, ou la première bouteille, a été bue. Particulièrement bien «bouillonnant» comme disent les enfants, sa bulle est précise et fine. Fleuri, avec quelques tranches de poire, puis vineux, toutes ces caractéristiques signent un Champagne bien conservé après la prise de mousse, et patiemment élevé. Pas de doute la recette est bonne. |
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