CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2006 rouge Grand Cru Classé |
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CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2006 rouge, Grand Cru Classé |
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 Pavie Macquin, ce château éponyme, trouve la clé de son histoire grâce à l'illustre Albert Macquin (1852 -1911). Saint-Emilion lui doit l'usage du plant greffé, qui devait sauver le vignoble ruiné par le phylloxera. C'est vraiment « l'homme de la reconstruction ».Les actuels propriétaires du château sont ses petits enfants : Benoît et Bruno Corre, Marie Jacques Charpentier et leurs propres enfants. Ils montrent dans la continuité de leur illustre ancêtre, un attachement profond à cet admirable terroir. D'un pourpre brillant et foncé s'émanent des arômes de fruits mûrs et confiturés. Le palais est envahit par une belle souplesse, avec beaucoup de corps. La richesse aromatique et la structure tannique nous font dire qu'il y a tout pour en faire un futur très bon vin. A saisir! |
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