CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE 2010 Primeur Rouge |
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CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE 2010 Primeur Rouge |
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 Le nom de Grand Corbin Despagne est attaché à la terre Saint-Emilionaise depuis plus d'un demi-millénaire : c'est celui d'une famille et d'un lieu-dit. Le plus ancien document connu du Château Grand Corbin Despagne concerne la famille des premiers propriétaires et le baptême de leur fils aîné en 1665. Toutefois c'est à la fin du XIXème siècle qu'apparaît le nom de Grand Corbin Despagne. Les premières médailles obtenues à Paris au début du XXème siècle viennent confirmer la réputation du cru Grand Corbin Despagne. Mais c'est Paul Despagne, vinificateur hors du commun, qui a donné au Château Grand Corbin Despagne ses lettres de noblesse, par la qualité et la régularité des vins qu'il aura produit pendant 40 ans. Ses petits-enfants représentent la 7ème génération et poursuivent avec la même passion la volonté de qualité pour ce cru familial qu'est le Grand Corbin Despagne. François Despagne a démarré en 2010 la conversion officielle de son vignoble en "bio" (labellisation en 2013). En 2010, les Cabernets Francs entrent à hauteur de 30% dans l'assemblage final. De très belle constitution, ce millésime dévoile une robe sombre et offre au nez des arômes de fruits rouges. En milieu de bouche, il affiche une jolie concentration et des tannins, ronds et soyeux, plus fins qu'en 2009. La finale dévoile une fine touche de menthol. Un vin délicat et élégant. |
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