Blanc de Blancs Brut Nature Laherte Frères |
Blanc de Blancs Brut Nature Laherte Frères |
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Sélection de Chardonnay d'une trentaine d'années issu des mi-côtes argilo calcaires. la vinification se veut la plus naturelle possible pour révéler au plus juste la pureté et minéralité du Chardonnay : fermentation en barriques bourguignonnes, fermentation malolactique non recherchée, et absence de dosage. Belle palette de nuances florales et fruitées dans un style vineux. bouche vive, un peu boisée, gourmande, avec du gras, beau fruit, finale saline et aérienne. |
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